1、互不相溶液體的分（fèn）散
這種操作（zuò）且的是互不相溶的液體相互接觸，相（xiàng）互充分（fèn）分散，以有利於（yú）傳（chuán）質或化學反應，或製備懸濁液（yè）和乳化液。在攪拌作用下（xià）進行萃取、傳質或化學反應時，其評價指標是傳質速度與反應時間。
2、氣液相的接觸
這種攪拌的作用與不互溶液體的接（jiē）觸類似，使（shǐ）反體成為微細氣泡（pào），在液相中均勻分散，形（xíng）成（chéng）穩定的分散質，或提（tí）高傳質係數，增強液體吸收氣體（tǐ），有氣液相發展化學反應（yīng）等（děng）。
3、液體的互溶（róng）
兩種或數種液體的互（hù）溶、混和，但是（shì）均相液體（tǐ）的攪拌又應區分均相混合物中是否進行化學反應，對於沒有化學反應的情況，通（tōng）常稱為（wéi）互溶液體（tǐ）的（de）調和或調勻。
攪拌器設（shè）備：草莓视频网站
